Compasion 0% Entrecots (2x220g)

Vegan Entrecôts" representa una versión compasiva y basada en plantas del clásico entrecôte, un corte de carne de primera calidad famoso por su veteado, ternura y rico sabor. En esta adaptación vegana, los ingredientes tradicionales de origen animal se reemplazan con alternativas de origen vegetal, ofreciendo una opción sostenible y libre de crueldad animal para quienes siguen un estilo de vida vegano o simplemente buscan una alternativa sin carne.

Ingredientes

Seitán*, arroz, soja, aove, champiñón, shiitake, coliflor, cebolla, ajo, sal, pimienta negra, pan rallado, leche de soja, harina trigo y pimienta. *(Proteína de Trigo (Gluten) champiñón y coliflor)

Alérgenos: GLUTEN, SOJA

Preparación: Freír en freidora preferiblemente o en sartén con abundante aceite. Si le añades un chorro de limón en el empanado antes de comerlo, le potenciará el sabor.

Recomendación del chef: Ideal como plato principal, y muy recomendable acompañar con alguna salsa (romesco, brandy, setas, chimichurri, verduras) para potenciar la experiencia de consumo. Perfecto para calentar en parrilla de carbón.

Información del producto

Porción100 gramos

Valor energético (Kcal):197

Grasa: 5,8

Ácidos grasos saturados: 1

Hidratos de carbono: 12,4

Azucares totales: 1,6

Proteínas: 23,9

Sal: 0,49

PRODUCTO CONGELADO: Se transporta en refrigeración,