VUNA GARDEN GOURMET 2 kilos

Sustituto vegano del atún a base de proteína de soja, finamente picado, pasteurizado, con aspecto y sabor a pescado de verdad, ideal como aderezo para ensaladas, sándwiches o como aderezo para pizza
Vegano, alto en proteínas, alto en fibra, listo para comer

Vuna es nuestro primer producto en el segmento de pescado alternativo y consta de ingredientes 100 % de origen vegetal. El Vuna tiene todo lo que hace un atún clásico desmenuzado. Puedes recrear fácilmente recetas vegetarianas o veganas tradicionales en tu cocina profesional.

Nada se interpone en el camino de las creaciones de recetas inusuales con esta alternativa de atún. Ya sea como aderezo para la ensalada, mezclado con mayonesa en el sándwich o como aderezo para la pizza, porque es resistente al calor. ¡Su versatilidad te convencerá!

Ingredientes:

Proteínas de SOJA rehidratadas 83% (agua, proteínas de SOJA concentradas 26,5%), aceites vegetales (colza, coco), vinagre de alcohol, agua, sal, aromas naturales, laurel, proteínas de guisante, colorante: licopeno. Puede contener: HUEVOS, TRIGO, CEBADA, SÉSAMO, APIO y MOSTAZA.

Información nutricional por 100g

Energía 1160 kJ / 279 kcal
Grasas 20 g
Grasa saturada 2,3 g
carbonatadas 1,7 g
Azúcares 0,0 g
proteinas 23 g
Fibra 1,1g
Sal 0,90g